提子和葡萄的营养区别

提子和葡萄的营养区别

提子和葡萄的营养区别，夏天到了水果自由的时候了，提子和葡萄是人们夏天吃得比较多的两种食物，很多人都喜欢吃提子和葡萄。那么小编来带大家一起看看提子和葡萄的营养区别在哪里吧。

1、葡萄和提子的关系：

提子其实是葡萄众多品种中的一种，因为品种不一样，所以被区分开来。提子属于欧亚种葡萄，最早是经香港传入内陆的。提子叫法是源于最初在香港，欧亚品种葡萄被称为“菩提子”，粤语称之为“提子”，随后人们便约定俗成称之为“提子”。

2、如何区分葡萄和提子：

提子与葡萄的区别可从外观、皮肉分离、味道等方面判别，提子外形多呈椭圆形状，具有果粒大、色泽艳、耐储运、品味好的特点。巨峰葡萄质软、汁多、易剥皮，而提子的皮薄较难剥，口感较脆较硬。

另外，提子中的籽较少，很多品质的提子都没有籽。但从专业角度上来讲，提子和葡萄在营养上并没有很大的分别。因此，总的来讲，提子是葡萄其中的一个品种，除口感、味道、形状有些差异外，营养物质基本一致。

3、为什么提子比葡萄贵？

大家买东西也可以发现，提子其实比葡萄贵一些，原因在哪里呢？原因有两个，一是提子属于比较高品质的葡萄品种，其种植、嫁接的技术较高，种植成本相比普通品种要高。二是运输成本的高昂，使得提子价格有时要比葡萄价格翻倍。

提子和葡萄的营养价值：

1、提子肉含有大量的葡萄糖及果糖 ……此处隐藏1296个字……倍，因此，葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法，因此，葡萄籽能让您永葆青春。

提子皮的功效

提子皮中富含一种多羟基酚类化合物——白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。

葡萄和提子的区别

1、种类

葡萄的种类很多，它可以分为欧亚种群、东亚种群、美洲种群，而提子就是欧亚种葡萄中的一种。

2、外形

葡萄外形偏圆，而提子多为椭圆形，而且果粒要大。

3、果皮

葡萄果皮厚，味道涩，果肉松软多汁；提子皮薄，果肉脆硬少汁。

4、口感

葡萄口感酸甜，汁水多；提子果粒大，味道偏甜。

5、颜色

葡萄的颜色不一，不过多以红色和紫色居多；提子的颜色有黄绿色、鲜红色和紫黑色。

6、果籽

提子的籽比较少，而葡萄的籽相对较多。

葡萄和提子的营养价值哪个更高

其实提子就是葡萄的一种，所以它们的营养价值是一样的，没有什么高低之分，所以在购买的时候，可以根据自己的喜好选择自己喜欢的种类食用即可。

葡萄和提子为什么价格上有差异

1、提子开始是从国外进口的，所以价格也是葡萄的好多倍，一般人也根本买不起，虽然现在国内有种植，但是种植的较少，所以价格还是相对较高。

2、提子不容易长时间保存，所以从国外进口运输，路途遥远，所以运输成本比较高。

3、物以稀为贵。

4、提子的皮薄，味道偏甜，口感也好，所以受众群体人数较多。